氣炸鍋做為新時代下家庭煮婦(夫)在廚房的最佳幫手，它具備了快速料理與主打低用油又不輸原口感，但是清潔上讓人感到頭痛，多數人公認最難清洗部分是上層發熱氣(蚊香)。

以下整理清潔的幾大要點供大家參考

1.底鍋鋪烘焙紙，可以在氣炸後將大量食物產生的油脂保留在紙上，降低清洗時的油汙量。

2.可以將底鍋與配件放入洗碗機清洗。

3.蚊香部分可以在使用完稍微降溫時用乾淨濕抹布擦拭清潔，但需要避免讓水直接接觸到線路(可能引起故障)。

4.使用防噴網減少蚊香的油汙量，缺點會拉長氣炸時間，對於重度使用氣炸鍋的人來說，會增加用電成本。

5.定期送洗，費用1000元起跳。

6.用超級除油布清潔(科帥氣炸鍋免水洗清潔)。